Viande de canard effilée cuite avec de la graisse

Accompagnement

Cornichons ou légumes au vinaigre, crudités ou charcuteries. Vins rouge (Irouleguy, Côtes du Rhônes…)

Conseils de dégustation

frais en toast ou en sandwich, en entrée, en amuse gueule d'apéritif.

Conservation

Après ouverture se conserve au réfrigérateur sans sa boîte.

Conditionnement

boîte

Date limite de conservation

3 ans