6 tranches de jambon de bayonne IGP

Ingrédients

Jambon de Porc, sel sec de Bayonne, sucres (dextrose, saccharose), conservateur: salpêtre

Accompagnement

Cornichons ou légumes au vinaigre, crudités ou charcuteries. Délicieux avec du melon. Peut aussi s'accompagner de fromage.

Conseils de dégustation

En chiffonade à l'apéritif, en tranche fine en entrée, en sandwich. Tranche poêlée des 2 côtés pour accompagner une piperade, des légumes chauds ou en petits morceaux dans une poêlée de légumes, une tartiflette, une pizza,…

Conservation

Se conserve au frais entre 2° et 8°C

Conditionnement

sous vide

Date limite de conservation

90 jours