Emincé de viande de Porc cuisiné avec des oignons et poivrons rouge et vert, relevé au piment d'Espelette

Ingrédients

Maigre et gras de porc, poivrons, oignons, vin blanc, piment d'Espelette (0,09%), sel, poivre, ail.

Accompagnement

L'Axoa s'accompagne de riz, de pâtes ou de pommes de terre.

Conseils de dégustation

Réchauffer dans une casserole remuant de temps en temps.

Conservation

Après ouverture se conserve au réfrigérateur dans sa verrine

Conditionnement

verrine

Date limite de conservation

3 ans