Pâté de Porc avec 20 % de Foie-Gras entier de canard

Ingrédients

Maigre et gras de Porc, foie de Porc, foie gras de canard (20%), crème, lait, sel amidon, blanc d'œuf, épices (dont piment d'espelette 0,1%), sucre, armagnac.

Accompagnement

Vins blancs doux ets ec (Jurançon, Irouléguy…)

Conseils de dégustation

en toast ou en sandwich, à tout moment de la journée, en entrée, en amuse gueule d'apéritif

Conservation

Après ouverture se conserve au réfrigérateur sans sa boîte.

Conditionnement

boîte (ouverture facile)

Date limite de conservation

3 ans