Pâté de tête de Porc (Hure)

Ingrédients

Tête de porc, sel, poivre, piment d'espelette (1,5 %), ail, épices, conservateurs E301, E252

Accompagnement

Cornichons ou légumes au vinaigre, crudités ou charcuteries.

Conseils de dégustation

frais en toast ou en sandwich, coupé en tranches fines avec une vinaigrette aux cornichons (salade de museau).

Conservation

Après ouverture se conserve au réfrigérateur dans sa verrine

Conditionnement

verrine

Date limite de conservation

3 ans