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Jambon de Bayonne IGP ½ bas

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Saucisson au Piment d'Espelette

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Chorizo EZPELETA au Piment d'Espelette

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Pâté basque au Piment d'Espelette verrine 190 g

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La charcuterie en ligne de la Ferme Elizaldia au Pays Basque

Dégustez notre porc frais et notre charcuterie traditionnelle du Pays Basque en ligne.

 

 

Vous apprécierez notre Jambon de Bayonne IGP, 14 mois d’affinage, nos saucissons et chorizos, nos « AXOA », plats cuisinés et toute notre charcuterie en ligne.

    Pour vous , la tradition en ligne :

  • notre élevage de porcs lourds (150 à 180 kg vifs), nourris aux céréales (énergie) et pois ou luzerne (protéines) donne cette qualité de viande mûre, savoureuse et saine. C’est le secret de toute bonne charcuterie.

 

  • Du sel, du poivre, du piment rouge ou du piment d’Espelette, sur toute la ligne, les recettes restent simples et près du produit comme toujours au Pays Basque.

 

  • Vous vous régalerez avec votre famille et vos amis …

 

…….Alors restez en ligne !

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